りんごの花も散り、実がスクスク大きくなってきています！
この緑の実が秋には真っ赤なりんごに成長します。
今の時期は「摘果」と呼ばれる作業の真っただ中！

【摘果とは】
りんごは１つの株から５～６つの花が咲いて実(幼果)ができます。
真ん中の大きな「中心果」を残して周りの幼果を摘み取る作業です！
これを行うことにより、栄養分が中心果に集中しより美味しいりんごに成長します。

りんごの実と同じくらいスクスク成長している、草！(笑)
草刈りも欠かせない！

いつもマルコウ果樹園をご利用頂き誠にありがとうございます。

昨年、当園は台風19号による千曲川堤防決壊という未曾有の災害により、自宅ならびに作業場/倉庫 等が浸水被害に合いました。
毎年ご注文を頂いておりますお客様より激励のお言葉をたくさん頂きました。
この場をお借りして御礼申し上げます。

当園は台風被害を受けました千曲川水域の赤沼地区で創業し、長年りんご栽培を続けておりましたが、
近年は標高の高い高山村でも栽培をおこなっておりました。
この度の災害を受けまして、拠点地を赤沼地区より高山村へと移すことと致しました。
新たな土地での生活にまだ慣れないところは御座いますが、心機一転頑張って参ります。

さて、お中元の時期も間近になりました。
販売を休止しておりました当園の完熟サンふじだけで造ったりんごジュース・ジャムの販売再開をお知らせ致します。
市販のものとは全く違い、りんごの凝縮した味を感じて頂ける自慢の品です。贈り物に是非ご利用下さいませ。
※発送開始は6/20頃より

りんごの木は今年もたくさんの実をつけ、 美味しいりんごになるべくスクスク成長しております。
最も早い時期の収穫となる品種で9月中旬頃～の販売となります。

皆様のお抱えのりんご園としてご用命をお待ち申し上げます。


マルコウ果樹園 園主　前島 伸樹

本年もマルコウ果樹園を宜しくお願い致します。

今シーズンのサンふじはいつも以上に美味しいとお喜びの声を多くいただいております！
誠にありがとうございます！

サンふじ、贈答用とＭ玉が【完売】となっておりますが、

■家庭用Ｌ玉
ご注文いただけます！

台風19号による浸水被害により全損破棄となり、販売中止となっておりましたりんごジュースとジャムですが、
新たなジュース、ジャムを製造予定です！
２月頃よりの販売開始を予定しております。
尚、数量限定となりますがりんごチップも２月頃より販売致します。

北は北海道、南は沖縄まで全国各地に向けて、いってらっしゃい！！

11月～12月はほぼ毎日、収穫と発送の作業を行っております。
今年は災害の影響により1週間ほどサンふじの発送作業に遅れが出たため、ただいま、急ピッチで作業を進めております。
毎日80箱を超えるりんごを発送しております！

12月に入ると「お歳暮」用のりんごの発送が始まります。
まだまだ忙しい日々が続きます！
寒さに負けず頑張ります！


↓収穫を終えた畑に空に映えるシュールな手作りかかしその２

↑シナノゴールドの収穫が着々と進んでおります！Ｍ玉は完売となりましたがＬ玉はまだあります！

サンふじの葉摘みも終わり、あとは収穫時期を待つばかり！
もう間もなく収穫が始まります！！

収穫が終わって役目を終えたシュールな手作りかかし「前島くん」

お疲れさまでしたー！！！(笑)

水害被害を受けた「赤沼地区」の畑。
自宅や事務所、作業場の片付けに追われていて手付かずでしたが、
ようやくボランティアさんの力を借りて畑の片付けに手を付けることができました。

畑に建ててある小屋に置いてあったりんご箱を全て小屋の外に出していただきました！
これから箱1つ1つを洗浄、消毒の作業です。

畑に溜まった泥にはまだ手を付けられていません。
泥を早めに排除しないとりんごの根が腐ってしまいます。
やる事が山積みです…

連休明けからは「高山村」の畑で【シナノゴールド】の収穫作業を始めます！

赤沼の畑での復旧作業と高山の畑での収穫作業を並行して行っていきます。

長野は朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。
雪が降る前にある程度のところまで作業を進めねばなりません。

本日は快晴です！
【シナノゴールド】【王林】の畑です！

「葉摘み」とは、サンふじの周りの葉っぱを適度に取ってあげて、果実全体に太陽の光がしっかり当たるようにしてあげる作業です。

簡単なようで実は難しい「葉摘み」

その理由は、
果実の周りの葉っぱを全部取ってしまっては葉による光合成が出来なくなってしまうんです。
サンふじの魅力の一番はぎっしり詰まった「蜜」です。
この「蜜」は葉が行う光合成によって作られます。

ですので、できるだけ多くの葉を残しつつ、丁度よい日当たりを作ってあげる事が大事なんです。

葉摘み作業は経験からくる微妙なバランス感覚が求められます。サンふじの美味しさを左右する重要な作業なんです！


ここで疑問…
「だったら葉を取らなくてもいいのでは？」


最近は「葉とらずりんご」などと葉を取らない栽培法でりんごを作っている農家さんもいます。

しかし、実際のところ、りんごの実も光合成によって美味しくなるのです！
実に太陽光をたっぷり当てることでりんごはより美味しくなっていくのです！

少し、作業に遅れが生じているものの、連日、サンふじの畑では葉摘み作業が行われています。
十分に味が出来上がった今、りんごたちの次なる使命は、良く色づき赤くなることです！

太陽の光をたっぷり浴びて、美味しくな～れ、と願いを込めて一つ一つのりんごに対し手作業で行う「葉摘み」

気の遠くなるような作業ですが、美味しいりんごをみなさまにお届けするのに欠かせない作業です！


サンふじの収穫は11月中旬頃からです！
しっかりと赤く色づいたサンふじをお届けできるのはもう少し先となります。

今は、サンふじの葉摘みと並行して「シナノスイート」の収穫作業を行っております。
シナノスイートの収穫が終わると次は「シナノゴールド」と「王林」の収穫作業が始まります！

この時期、大忙しのりんご農家。
今日もパラパラと小雨が降る中での作業でした！

マルコウ果樹園がある「赤沼地区」の住人たちが多く避難している避難所です。
私たち夫婦も夜はこの避難所で過ごしております。

自宅の片付けは概ね終わっていますが、生活必需品の家具家電は全て処分となってしまい、
ガスも復旧していないため、まだ自宅で生活するのは難しい状態です。

避難所には知人、友人がたくさんいますし、なにより市からの「情報」が多く入ってきます。

りんご農家をしていた方の中にはこれを機にりんご栽培を終わりにする。という方も少なくありません。
それもそのはずです。
農園が水につかり、収穫間近のこの時期にりんごが全て破棄処分となり、収入が見込めなくなってしまい、
自宅やりんごだけでなく他にも様々な被害が出てしまいました。

マルコウ果樹園でも多くの被害が出ました。

約1.7ｍの浸水被害となり、水が引いた後は全てのものが泥まみれに。
りんご栽培には欠かせない農機具たちも水没により使えなくなってしまいました。
軽トラもトラックも廃車です。

このように多くの農家はりんご、りんごの木、農機具を失いました。再建には新たに農機具を買い揃え、りんごの木の消毒を行い、来シーズン、りんごの木がしっかりと花をつけてくれるか祈る思いで待つしかありません。

当園も「赤沼地区」にあった畑は今後どうするかまだ見通しが立っておりません。
幸いな事に水害被害地からは遠い「高山村」にも畑があり、そちらのりんごは出荷が行えます。
美味しく出来上がってくれたりんごと、そのりんごを楽しみに全国から頂くご注文をモチベーションに、日々作業を行っております。

しかし、当園の近所の農家さんは「赤沼地区」でのみりんご栽培をしているおうちが殆どです。
みなさん今後の不安を抱えつつ、今は自宅や作業場の片付けに追われる日々を過ごしております。

長野県内でも有数のりんご生産地域だったこの一帯。
今回の水害による被害は計り知れません。

この度の台風19号による千曲川堤防決壊という甚大な災害を受け、当園でも深刻な被害が出てしまいました。

■自宅/事務所、作業場/倉庫
→1.7ｍの浸水により、水没致しました。
　これにより、梱包作業用品、パソコン、プリンター、農機具の一部、トラックなど全て破棄せざるを得ない状態となりました。
　
《現状》
泥の掻きだし、片付け、消毒が終わり使用できる状態となりました。
梱包用品は再発注をかけ、昨日より発送可能となりました。
顧客情報や注文情報などのデータは業者により復旧ができました。
ネット回線の復旧にはまだ時間が掛かりそうです。(今週中の復旧見込み)


■りんごジュース、ジャム
→全て水没し全損、破棄です。

《現状》
現在出荷停止中です。
ジュースジャムの製造に使用します【サンふじ】が収穫できましたら再製造を予定しておりますが、
早くても来年2月頃よりの再販売となる見込みです。
尚、製造数は限られると思います。

■りんご
→「赤沼地区」のりんごは全滅、「高山村」のりんごは被害なし

《現状》
当園のりんごは今回水害被害を受けました「赤沼地区」とそれより格段に標高の高い「高山村」で栽培しております。
赤沼地区で栽培しておりましたりんごは水没により出荷不可となりますので、全損です。
高山村で栽培しておりますりんごは被害を受けませんでしたので、通常通り出荷可能です。

現在、ご注文を承っておりますりんごは全て「高山村」で栽培しておりますりんごです。
尚、【サンふじ】に関しましては生産量の半数を赤沼地区で栽培しておりましたので、例年の半数程度の出荷量となります。
例年は２月頃までサンふじのご注文を承っておりましたが、今シーズンは年内に完売となる事が見込まれますので、お早めにご注文下さい。

■発送状況
→順次発送開始しております

《現状》
昨日よりりんごの収穫作業が再開できました。
多くのご予約を頂いておりましたので、順次発送をして参ります。
尚、梱包に使う器具の損傷により、通常より発送作業に手間がかかっております。
本格的な発送再開は11月からとなる見込みです。


最後に、毎年ご注文を頂いておりますお客様より多くのご心配と激励のご連絡を頂きました。
誠にありがとうございます。
ＨＰよりご連絡頂きましたお客様にはなかなかご返信を出来ず申し訳ございませんでした。
毎年11月頃に注文用紙の入ったダイレクトメールをお送りさせて頂いておりますが、今年はお送りできるか未定です。
その為、お電話、FAX、ホームページよりご注文を頂けると幸いです。


今後ともマルコウ果樹園をよろしくお願い致します。


マルコウ果樹園　園主

いつもマルコウ果樹園をご利用頂き誠にありがとうございます。

台風19号による千曲川決壊の影響により、一部のりんご畑と自宅兼作業場/事務所が水没してしまいました。
水没してしまった畑は既に収穫/発送を終えている品種とサンふじ(半数)の畑で、これから収穫となります「シナノスイート」「シナノゴールド」「王林」「サンふじ(半数)」は決壊地域から遠い、山の畑で栽培しておりますので、水害の被害は受けずに済みました。
風による落果の被害も最小限だったため、出来の良い美味しいりんごをお届けできそうです。

当園のりんごで製造しました「りんごジュース」「りんごジャム」は全損被害です。

ジュースとジャムの製造に使用しますサンふじの収穫は11月中旬～12月となり、製造は年明けに行う予定です。
来年2月頃よりの販売再開となります。


尚、発送に使用します梱包用品などが全て水没してしまい発送作業が行えない状態です。
本日、梱包用品の発注をかけ、22日に届きますので発送作業を23日より順次再開させて頂きます。
本格的な再開は11月頃からとなる予定です。

ご注文いただいておりますお客様にはお待たせしてしまいますが、ご理解頂けると幸いです。


また、10月11日前後に電話、FAX、振込用紙にて頂きましたご注文情報が確認できなくなってしまいました。
出来る限りの手は尽くしますが、注文したのに商品が届かない等ございましたらお手数おかけしますがお問い合わせ下さい。

ネットからのご注文に関しましては問題なく注文情報を確認できておりますのでご安心くださいませ。


一日も早い全面復旧に向け、急ピッチで作業を進めております。
今後ともマルコウ果樹園をよろしくお願い致します。



マルコウ果樹園

今年の夏の暑さは猛暑日が続き、農作業も過酷な毎日でした。そんな日々の中でもりんごたちは元気に頑張って成長してくれています。９月からりんごの発送も開始しました！これから収穫が始まる「シナノドルチェ」からご注文を承りますのでお待ちしております。今年もよろしくお願いします。

りんごの収穫が最盛期を迎える9月～10月。
最大の敵「台風」がいくつも発生し日本列島に迫ります。

毎年この時期になるとテレビ局から取材依頼がいくつか来ます。
今回はＮＢＳ(長野放送)への出演です。

明日、長野県に最接近する台風25号は日本海へ抜けるルートのため、長野県全域では強風が見込まれます。
果たしてどの程度の被害となるか・・・
恐ろしいです。

大阪桐蔭中学校3年ES1組の皆様より。


★経緯紹介★
文化祭で焼きりんごを売ることが決まった3年ES1組。
担任の先生が「せっかくなので美味しいりんごで」と考え、当園にご注文を頂きました。
【信州産　産地直送りんご】を使った焼きりんごは大好評だったそうです。

後日、3年ES1組の皆様より美味しいりんごを送って頂いたお礼に。という事でこんなに素敵な品が届きました！

額に入れて飾らせて頂いております。

りんご作業の中で大事な受粉作業があります。
りんごの花の真ん中にりんごの葯を一つ一つ手作業でつけていきます。
確実に実をつけ、形も良くなる効果があります。大変な作業ですが、お客様により喜ばれたい思いで毎年頑張っています。
ちょうど花が満開になるのが連休中なので、お休みはおあずけです(>_<)