【完売御礼】シナノリップ《贈答用》8月中旬〜

【収穫・発送時期】８月中旬〜８月下旬頃

シナノリップが誕生したのは2018年。
誕生してから日も浅く、長野県オリジナル品種として開発されたので栽培できるのは県内のみ。
そのため市場での流通量も他の品種と比べると少なく「幻のりんご」ともいわれています。


【見た目の特徴】
りんごを真っ赤に色づけるには日光と低い気温が必要で、夏に収穫するりんごを赤く仕上げるのは難しいといわれてきました。
しかしシナノリップは夏に旬を迎えるにもかかわらず、真っ赤に美しく色づくことが特徴です。


【味の特徴】
シナノリップは糖度が高くしっかりとした濃厚な甘みを持ちながら、適度な酸味も持ち合わせています。
果汁たっぷりでジューシーな果肉と爽やかな甘酸っぱい香りで、夏の暑い時期に冷やして食べるのにぴったり！
シャキシャキとした食感で歯ごたえがあるので、食べ応えも抜群です。


【日持ち】
シナノリップは日持ちが短めの品種です。
常温で約1週間、冷蔵で2週間〜3週間程度です。


【食べごろ】
シナノリップは全体的に真っ赤に色づいたりんごですが、お尻の部分は緑〜黄色です。
このお尻の部分が緑だと、まだ熟していません。
しっかりと熟したシナノリップはきれいな黄色をしています。


甘味★★★☆
酸味★★★☆
硬さ★★★☆